沥干水份6再把猪蹄鸡爪用温热水洗干净如何制作家常冬季火锅jbo竞博app，再放锅里加上料酒生姜花椒炒一下如何制作家常冬季火锅，然后放压力锅里煮20分钟7再将锅里加水如何制作家常冬季火锅，加水生姜蒜花椒火锅底料一起煮20分钟，8再把煮好如何制作家常冬季火锅的猪蹄鸡爪放火锅汤里一起煮入味9再加上喜欢吃的菜一起煮，家常火锅做好如何制作家常冬季火锅了。

1羊肉火锅 羊肉是冬天的必备食材，性温，可温中暖肾，益气补血最重要的是羊肉的驱寒效果是极好的，所以适合冬天吃2筒子骨火锅 筒骨中有丰富的蛋白质微量元素等，营养价值丰富，非常适合冬天进补食材猪筒骨2根姜1块小葱1小把其他调味料配菜等3椰子鸡火锅 鸡肉的脂肪含量少。

1火锅底料准备干辣椒100克花椒50克姜200克大蒜200克冰糖100克豆瓣500克八角80克牛油150克制作方法将姜大蒜辣椒切成块状，放入以上食材进行翻炒，直至入味出锅即可2制作油碟在每个碗内放入适量的小磨麻油，将蒜制成蒜蓉，放入碟中即可3制作底料汤打开油烟机。

做火锅的步骤如下1买新鲜的大骨或者排骨，洗净后焯水2焯过水的大骨捞出，放入高压锅，放入适量生姜，白酒和水，水尽量多点3等待汤好的时间就可以准备各种蔬菜，油菜菠菜生菜娃娃菜木耳海带冬瓜金针菇莴笋千张等，洗好装篮子沥水4剁好生姜末，蒜末，葱花准备。