南都车友会本月入会（会费100元）送价值80元旅游年卡1张或1年用玻璃水12瓶

　　欢迎新会员加入哦火锅肉串的常见错误及解决方案！

　　车友会代办旅游年卡、检车、违章处理。代售南阳附近各景区门票火锅肉串的常见错误及解决方案，莲花温泉门票等，泸州老窖酒水低价处理。

　　办理电话：67776789

　　公众号：nanducheyouhui

野葱

　　野葱也就是野蒜、山蒜，一般生长在山坡、草地上，与普通葱蒜长得很像，但是更高大些，用来炒腊肉、炒鸡蛋，都是十分美味的菜品~

　　茼蒿

　　茼蒿又叫蓬蒿，在古代，茼蒿还是宫廷佳肴呢，所以又叫皇帝菜。这种野菜其实十分常见，一到春天，乡村随处都能见到绿油油的叶子，摘些回家清炒，清香爽口~

香椿

　　香椿又叫香椿芽，叶柄偏紫红色，味道特别香，而且营养价值还很高，以前常常能见到野生香椿jbo竞博app，用来炒蛋又香又下饭，如今香椿价格可不便宜火锅肉串的常见错误及解决方案！

　　马苋菜

　　马苋菜，别名马齿苋，是药食两用菜，有清热解毒、止渴利尿的好作用，采回家清炒一下就是一盘好蔬菜火锅肉串的常见错误及解决方案了，喜欢吃辣的放点儿辣椒，更是美味！

　　荠菜

　　荠菜饺子、荠菜包子大家应该都吃过，山坡、田边及路旁都能经常看到，除了剁碎拌肉馅儿做饺子馄饨，有些地方还会用来做荠菜炒年糕，吃起来清爽不腻口~

　　灰灰菜

　　灰灰菜别名野灰菜、灰蓼头草。灰灰菜也能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健作用，而且灰灰菜具有清肠、通便作用，立竿见影，除了清炒凉拌，还可以做成卷饼

苦荬菜

　　苦荬菜也叫苦菜、苣荬菜，全草可以药用，多吃对身体有益，听名字就知道，味道比较苦，很多人可能吃不惯，所以建议焯熟后凉拌，能减轻一些苦味，或者焯熟后剁碎做馅儿

清明菜

　　清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间俗称“白蒿子”，因为它能扩张局部血管，可用于治高血压，称为“野菜中的降压药”，可以榨出汁液做成圆饼蒸熟后食用，也可以把清明菜切碎直接煲汤

　　艾草

　　每年端午节，很多地方会将干艾草置于家中“避邪”的习俗，它还有药用价值，能做“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等，还有每年清明时节的艾草青团，说起青团品品姐都要流口水了~

　　车前草

　　车前草，学名平车前，是一种常见的中草药，一般在草地、河滩、小路旁等地都能看到它的身影，车前草拿来炖骨头汤可是鲜美清甜，晒干拿来泡茶可以清热解火，小时候就经常喝这种茶清火呢~

　　地木耳

　　春雨后，草地上容易长出一片片的地木耳，也叫地皮菜、地卷皮等，它其实和木耳长得很像，不过更绿更透明一点，也比普通木耳鲜嫩爽口哦，一般用来清炒、凉拌都会非常好吃

　　山竹笋

　　正所谓雨后春笋，下了一场雨之后山间很多竹笋冒出了头，那时候去挖一些山竹笋回来，笋片炒肉，清脆爽口，那简直是太好吃了

鱼腥草

　　鱼腥草是一种在南方地区很常见的野菜，很多人喜欢它的刺激性味道，将它做成很多菜肴，但也有很多人厌恶它腥腥的味道，鱼腥草可以防胃癌，但据说对肾不好，所以还是尽量少吃。

　　注意事项

　　1. 不知不吃

　　不要去采摘工地附近、路边、水沟的野菜，可能会有重金属污染，食用有风险，不熟悉的野菜也不要乱采，想吃的话可以去正规农贸市场买

　　2. 盐水浸泡

　　野菜生长在野外，会比较脏，上面附着许多杂菌杂质，不管是挖回来的还是买回来的，都应该用淘米水或淡盐水泡半小时，洗干净再烹饪

　　3. 吃前热焯

　　很多野菜里面都含有较多的生物碱，料理之前一定要先用热水焯一下，能去掉野菜本身的苦味，口感也会变好

　　4. 不宜多吃

　　野菜性寒凉，一次不宜吃得太多，寒性体质的人更要少吃，煮熟后如果有苦涩味怪味，汤汁有泡沫的，安全起见，千万不要进食哦~

　　来源：不建不散、有品生活、掌上乐东、环球家居、公众科普

南都车友会服务热线：

67776789 83855688 66986688

微信公众号：

南都车友会nanducheyouhui

QQ群：75712080

地址1：南阳市滨河西路风帆小区楼下车管家汽车文化服务广场

地址2：南阳市车站南路与中达路交叉口西100米路北

详情登陆南都网站：www.ndcyh.com