是什么让你感到“复活”的快乐如何制作奶油鸡肉意大利面?
当然是美事(食jbo竞博客户端)如何制作奶油鸡肉意大利面!
一边品味着雪堡如何制作奶油鸡肉意大利面,一边阅读你们留言的堡主,也忍不住盘点起如何制作奶油鸡肉意大利面了那些吃起来让人幸福感满满的美食。
比利时Mussel
来自家的爱,是最原始的快乐,而那些简单又美味的家常菜也最撩人心肠。比利时是欧洲名副其实的仅次于法国的美食之国,欧洲最好的海鲜也在这里。Mussel这道菜在沿海一带广受欢迎,烹饪起来也不复杂,通常是将芹菜与海虹一起放入锅中配上配料煮熟来吃,海虹肉鲜嫩可口,汤汁浓郁,再配上薯条美味无比。
若是盛夏时节,与家人聚餐于海滩,可来一盆Mussel,再饮一杯白啤酒。让清爽淡雅的酒液随鲜嫩的海虹肉一起入喉,在白啤酒的衬托下,愈显鲜美的滋味在舌尖回绕,果香浓郁清爽,更添风味,不免让你咣咣咣地垒起一盆空壳。
意大利ragu alla Napoletana
当然,最让人开心的,还有那一块块的肉。ragu alla Napoletana是一道意大利南部家庭非常传统的炖菜,选料很家常,有牛排、猪肋排、拿破仑猪肉香肠等,经过番茄的炖煮,夏天吃也很开胃。大块大块的肉可以单做主菜,酱汁可以搭配意大利面或硬面包,吃起来香浓又美味。
享受这道大肉菜,将意大利面与肉汁拌匀后装盘,再放上肉,就是一道令人垂涎欲滴的美味。要是再加上一杯馥郁芳香的红啤酒会更好,酒中的麦芽焦糖味让香浓的肉愈发可口,更有一抹玫瑰的清香,让人回味无穷。
奥地利Sacher Torte
甜品总能让人心情愉悦。奥地利的这款蛋糕,会让巧克力控的人们感到分外满足。据说Sacher Torte是奥地利亲王的糕点学徒发明的,这道风味独特的甜点在滋味浓厚的巧克力蛋糕中加了一层清新的杏子果酱,将口感上软硬程度不同的蛋糕分开,外面再裹上黑巧克力酱,摆盘时旁边挤上一丁点不甜的奶油。这道甜点被人们赞叹不已,不仅被冠上了Sacher的姓,也成为贵族餐桌上的必备甜点。杏子果酱酸甜可口,巧克力醇香微苦,蛋糕绵软,每一口,都在唤醒味蕾。
若你来到了奥地利,这款国宝级的甜品不可错过。倒上一杯醇厚焦香的黑啤酒,如咖啡烘焙般的香气与蛋糕中的醇香巧克力相得益彰,美味越发悠长。
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